Les rollicos de Giroflet

Name: Les rollicos de giroflet
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine; 65 g de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 1/2 cuillère à café de levure; 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes; 2 cuillères à soupe de cannelle; 65 g de beurre ramolli; 2 oeufs

Autre

4 parts

10 min

20 min

facile

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8

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Ingrédients

250 g de farine
65 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 cuillère à café de levure
1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes
2 cuillères à soupe de cannelle
65 g de beurre ramolli
2 oeufs

Préparation

Mélanger d'abord les ingrédients secs. Puis ajouter le beurre et les oeufs.
Pétrir pour obtenir une pâte homogène.
Préchauffer le four à 180°.
Prélever des noix de pâte et former des petits anneaux. Les déposer sur une plaque de cuisson.
Dorer au jaune d'oeuf. Badigeonner de lait additionné de cassonade.
Enfourner pour environ 20 minutes.

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