Ingrédients: les filets de poulet les champignons de vin blanc de jus de citron vert d'échalotes d'herbes aromatiques (romarin, thym, sarriette) d'épices...
Le romarin, cette plante aux feuilles en forme d'aiguilles qui viendra mettre du soleil dans vos recettes! Des grillades, des légumes, des sauces, des poissons... on ne compte plus le nombre de préparation que cette "herbes aux couronnes" sublime. À vous de jouer...
Ingrédients: 4 chipolatas 1 cuillère à soupe de romarin séché 1 cuillère à soupe de graines de sésame 2 cuillères à soupe d'huile d'olive piment d'Espelette...
Ingrédients: 700 g de ris de veau 2 carottes 2 cubes de bouillon de volaille 50 g de beurre Pour le jus au romarin et chocolat: 30 cl de jus de veau (ou 30 cl...
Ingrédients: 400 g de blancs de poulet 8 belles tiges de romarin d'une vingtaine de centimètres 1 poignée de feuilles de sauge fraîche 1 poivron rouge 1 bel...