Ptitchef

Gâteau aux mirabelles

Un gâteau délicieux et avec des fruits bio

Dessert
8 parts
15 min
25 min
facile
206 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Lavez les mirabelles, coupez-les en deux, ôtez le noyau et déposez-les sur le fond du moule. Saupoudrez avec le sucre cassonade.
  • Battez les oeufs avec le sucre et les graines de vanille, pendant 10 minutes environ, afin d'obtenir un mélange bien gonflé.
  • Ajoutez ensuite le beurre, le lait, la farine, la levure et une pincée de sel.
  • Versez la pâte sur les fruits et enfournez à 180°C pendant 25 minutes environ.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Calories: 206Kcal
  • Glucides: 29.5g
  • Lipides: 6.7g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 9.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Gâteau aux mirabelles
Gâteau aux mirabelles - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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